Boostez vos défenses en mangeant plus équilibré
Publié le lundi 3 novembre 2008 à 13H32
Fatigue et premiers maux de l'hiver, que faire pour enrayer la spirale?
Petite fraîcheur matinale, chaleur presque estivale dans la journée, le corps est soumis à d'importantes variations de températures. Conséquences? Des rhumes, pharyngites, angines et autres toux sans fièvre, des premiers cas de bronchiolites mais pas de virus grippal.
Pathologies respiratoires: "On enregistre pas mal de rhino-pharyngites et quelques bronchites", commente ce médecin généraliste aixois. "Nous comptabilisons des pathologies ORL sans forte fièvre, précise le docteur Michèle Portas, praticien hospitalier aux urgences pédiatriques de l'hôpital de la Timone, ainsi que des problèmes respiratoires liés aux pics d'allergies au cyprès et à l'ambroisie". Et d'ajouter: "Il ne faut pas dramatiser quand un enfant souffre d'une rhino-pharyngite."
Baisse de tonus : Nez qui coule, gorge irritée, baisse de tonus et moral en berne, vous êtes raplapla... C'est le moment de réagir. "Un état de fatigue qui perdure peut être lié à un déséquilibre de la flore intestinale, constate le docteur Isabelle Gaubil, médecin nutritionniste. Une cure de probiotiques (des bactéries bénéfiques qui se cachent notamment dans les laits fermentés) favorise sa restauration". "Il est primordial de consommer des yaourts (un à deux par jour) et autres produits laitiers, poursuit ce spécialiste. Cela permet de renforcer les défenses immunitaires".
"Le magnésium et le manganèse interviennent dans le recyclage des déchets. "Or, le stress consomme du magnésium et donc augmente la fuite urinaire, rappelle ce praticien. D'où l'importance de compenser ce déséquilibre en mangeant des céréales ou dérivés et autres fruits de mer. Il faut privilégier l'apport en magnésium sous forme de glycerophosphates, plus faciles à supporter pour l'organisme. Les vitamines B, quant à elles, aident à fixer le magnésium."
Pensez aux soupes : La vitamine C permet également de booster l'organisme et de lutter contre cette sensation d'épuisement. Mieux vaut privilégier les polyvitamines pour les enfants. "Les légumes crus, kiwis et la plupart des fruits sont riches en vitamine C. Il faut en consommer à chaque repas, y compris au goûter." "Il faut réhabiliter les soupes, le soir, plaide le docteur Gaubil. Les enfants les mangent plus facilement et elles sont riches en fibres, oligoéléments, potassium et vitamines". Manger des féculents, le soir, mélangés à des légumes et en dessert une salade de fruits permet de mieux dormir. Capital pour bien récupérer et mieux affronter les premiers frimas !
Des tisanes pour éliminer les toxines : La tisane à base de fumeterre, de bouleau, pissenlit et romarin, à boire matin et soir, à jeun durant 15 jours, permet d’éliminer les toxines. Pour un super coup de fouet, complétez par une cure de gelée royale et de ginseng. Contre le rhume, privilégiez l’échinacée. Cette plante médicinale se présente sous forme de gélules, comprimés à sucer, jus ou gouttes.
N’oubliez pas la tisane anti-grippe (serpolet, hysope, bourgeons de sapin, eucalyptus, lapacho et cannelle). Enfin, comme on se débarbouille le visage, il faut nettoyer les fosses nasales à l’aide d’un spray à l’eau de mer. Le soir au coucher, pour dégager votre respiration, déposez quelques gouttes d’huile essentielle d’eucalyptus sur un mouchoir.
Pour plus d'infos : Herboristerie du Père Blaize 04 91 54 04 01.
Par Geneviève Van Lède ( gvanlede@laprovence-presse.fr )
